意外と人気がない？IHコンロのメリットまとめ

IHコンロは電力のみで動作するコンロのことです。お部屋探しをする時にも重要なポイントとなるコンロタイプですが、IHコンロは近代的なイメージにも関わらずあまり人気がないようです。古くから多くの家庭で使われてきたガスコンロの方が親しみやすいのでしょうか。実際に使ってみないと使い心地はわかりませんが、自炊をする人にとっては特に重要なポイントなるコンロ。なかなか挑戦しづらいのかもしれません。そこで今回はIHコンロのメリットについてご紹介します。

IHコンロの誤解

IHコンロと聞くと、電熱コンロも同類かと思われがちですが、全くの別物です。電熱コンロとは、むき出しになった電熱線を電力で温めるタイプのもの。単身用の物件では昔から使われることが多いコンロです。電熱線がむき出しになっているので、当然触れると大やけどをしてしまうだけでなく、熱するのも冷ますのにも時間がかかります。

しかしIHコンロは電熱コンロに比べても消費電力は倍以上高く、熱するのにもそこまで時間はかかりません。IHコンロ＝電熱コンロという認識でイメージが悪くなってしまっているのも、不人気の理由の一つかもしれませんね。IHコンロの誤解がとけたところで、その魅力をご紹介していきましょう。

掃除がとても楽

ガスコンロの掃除って結構大変ですよね。五徳はもちろん、周りや中まで分解してしっかり洗わないと、すぐに油まみれになってしまいます。こびりついた汚れになると落とすのにも手間も時間もかかります。しかし、IHコンロはほぼ平面なので、拭き取るだけでOKです。毎日使った後にサッと拭き取るだけなので、分解したりする必要も無く、キッチンを清潔に保つことが出来ますね。

汚れにくい

IHコンロはそもそも掃除が楽ですが、ガスコンロに比べて周りが汚れにくいというメリットもあります。強火での調理だと油が跳ねたり、その飛び散りも広い範囲になってしまいますが、IHコンロではそういった心配もありません。綺麗好きな人には特に好まれる理由の一つです。

電気のみなので安全

IHコンロの最大のメリットと言えば、多くの人はその「安全性」を上げるのではないでしょうか。ガスコンロだと熱し過ぎてしまい引火したり、ガス漏れでの火事の危険性もゼロではありません。着衣引火や火傷などの事故を防ぐことが出来ます。ガスコンロで調理していると、フライパンや鍋の取手が熱くて火傷したことはありませんか？IHコンロなら鍋底のみが熱くなるので、そういった心配もありません。

キッチンが熱くならない

IHコンロは火力を使わないので、キッチン全体が熱くなりません。夏の暑い日には料理を作るのが億劫になったりしますが、その理由として汗だくになることもありますよね。IHコンロならそうしたお悩みとも無縁でいられるので、夏の料理も快適に行うことが出来ますよ。

温度調節が簡単

IHコンロは温度調節がボタン一つで出来るので、微調整に時間をかけることがありません。調理中の温度を一定に保つことが簡単なので、揚げ物も上手に出来ます。IHコンロの種類にもよりますが、細かく温度の段階を分けることが出来たり、多機能で便利に使うことが出来るので、料理初心者にはオススメですね。

意外と火力は強い

ガスコンロに比べると、IHコンロは火力が弱いというイメージがあるかと思いますが、現在普及しているものは火力も申し分ありません。お湯を沸かすのも炒め物をするのにも、十分な火力があります。気になる物件がIHコンロなら、200ボルトのタイプを選ぶと良いでしょう。

ガスからIHにする際は注意点も

これまでガスコンロを使っていて、IHコンロの部屋へ引越す場合、いくつか注意点があります。ガスコンロで使っていたお鍋やフライパンは、IHコンロで使えないことが多く、買い替えが必須となります。ガス・IHどちらも対応しているものもあるので、引越す回数が多くなる人は、こうしたタイプを選ぶと長く使えますね。また、ガスコンロのように火を使わないので、フライパン返しなどが出来なくなるので、クセを直す必要もありますね。使っている人は少ないかもしれませんが、大きめの中華鍋などもIHコンロでは使えなくなります。

IHコンロはメリットがたくさん

いかがでしたか？IHコンロの魅力は伝わったでしょうか。ガスコンロもIHコンロも、それぞれに良い所がありますね。新しい物件では特にIHコンロを導入していることも多いので、気になる物件がIHというだけで悩んでいるなら、こうしたメリットを知り、よく検討してみましょう。使ってみると、意外とIHコンロの魅力に取り付かれてしまうかもしれません。